Source: http://www.flickr.com/
Rolnictwo ekologiczne wymaga ogromnego nakładu pracy. Przede wszystkim należy wyszukać odpowiednie nasiona, rozplanować cały proces, dowiedzieć się których nawozów wolno nam używać itp. Wiąże się to z wyższymi nakładami pieniężnymi, niż przy standardowych uprawach, gdzie tak naprawdę liczy się tylko to, aby zbiory były obfite. Gdy decydujemy się na uprawy ekologiczne najczęściej zbiory są mniejsze, ale za to wyższej jakości. Ma to również odzwierciedlenie w cenie zakupu. Produkty ekologiczne są droższe, lecz konsumenci zdają już sobie sprawę, że płacą za jakość.